Comment ça marche ?

Des temps forts sont proposés tout au long de l'année, auxquels chacun peut participer librement, sur simple inscription. Ces temps ont pour vocation la découverte de nouveaux produits et lieux d'approvisionnement à proximité, et l'apprentissage des bases de diététique afin de varier et mieux équilibrer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, d'expérimenter des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et des additifs.

Pour cela, un partenariat est établi entre les collectivités partenaires et les associations animatrices du Défi.